Celebrando el Día Nacional del Cheese Curd con Culver’s

Gracias, Culver’s por patrocinar este artículo para celebrar el Día Nacional del Cheese Curd a medida que nos recuperamos del Huracán Irma con una historia de esperanza y gratitud a través de hermosas memorias compartidas que incluyen momentos disfrutando Cheese Curds después de la tormenta.

READ IT IN ENGLISH, HERE, 

Como todo el mundo viviendo en el Sur y Suroeste de la Florida, hace poco vivimos nuestra comunidades enfrentaron el Huracán Irma y estamos todavía recuperándonos de lo que se llevó a su paso. Mi familia y yo perdimos la electricidad por un dos semanas, pero fuimos bendecidos de encontrar un lindo hotel en la playa de Sanibel para mantenernos frescos y esperanzados mientras pasábamos por uno de los peores desastres naturales que hemos enfrentado como comunidad.

Es difícil creer la carga emocional que estos eventos pueden poner sobre nuestras familias y comunidades. Es terriblemente difícil no extrañar nuestro hogar si estás refugiándote en otro lugar. Y todavía aún más difícil, tener que enfrentar la situación de que tu hogar ya no sea el mismo debido a los daños. Por todo ello, encontrar maneras de aliviar nuestros corazones y barriguitas es tremendamente importante. Como se pueden imaginar, nada se siente mejor que comerse algo rico juntos. En este caso, nuestro momento favorito fue disfrutando de los cheese curds de Culver’s.

Parece cursi dedicarle un artículo completo e incluso un día nacional a estos deliciosos, calientes y crocantes pedacitos llenos de queso Cheddar y queso blanco, apanados y fritos para ese sabor calentito crocante de mantequilla, pero créanme..fue increíble entrar a Culver’s, ordenarlos, y disfrutarlos sin culpas, pero todavía más importante, con gratitud!

Este linda y cursi historia permanecerá en nuestras memories construida a través de la conexión mágica que tenemos con la comida en tiempos difíciles. Y por eso, me estoy uniendo a Culver’s para celebrar el Día Nacional del Cheese Curd Day este 15 de Octubre. No sólo eso! Si vives en los Estados Unidos quiero invitarte a participar de la celebración para recibir uno de los cuatro cupones para una orden mediana de Cheese Curds que Culver’s me envió para compartir con mis lectores. Sólo deja un mensaje diciendo porqué te gustan o porqué los quieres probar. Se los estaré enviando por correo a los primeros cuatro en contestar.

Espero que hayan disfrutado de esta historia cursi, pero más importante, espero que disfruten de cada momento compartido con los que aman porque después de la tormenta siempre viene la calma. Y esa calma generalmente viene con cantidades inmensas de gratitud y con esperanza de enfocarnos más en las personas en vez de las cosas. En momentos como estos nos damos cuenta de la fragilidad de la vida. Cuando un desastre natural como Irma pone la vida en perspectiva, es tiempo de reflexionar acerca de las cosas que de verdad importan en la vida. En mi caso, estoy agradecida de que estamos a salvo y listos para volver a la normalidad. Todo lo demás puede ser reconstruido y confío en que con fé, trabajo duro, y compasión, así será.

This is a sponsored conversation written by me on behalf of Culver’s. The opinions and text are all mine.

Thank you, Culver’s for sponsoring this cheesy post to celebrate National Cheese Curd Day as we overcome Hurricane Irma with a story of hope and gratitude through beautiful memories that include enjoying Cheese Curds after the storm.

Like everyone else living in South and Southwest Florida, we just went through and are recovering from some really tough times after Hurricane Irma swept through our communities. My family and I lost power for two weeks, but we were blessed to find a cozy little hotel in Sanibel to keep ourselves fresh and hopeful while going through one of the worst natural disasters we have faced as a community.

It is hard to believe how much emotional weight things like this can put on families and communities. It is terribly hard to not to miss home if you are staying somewhere else. And even worse to be at home, hating that it doesn’t feel like home anymore. For all that, finding ways to uplift our hearts and tummies is truly important. As you can imagine, nothing feels better than enjoying comfort food together. In this case, our favorite was cheese curds from Culver’s.

I know it sounds cheesy to dedicate a whole post and even a national day to these delicious, cheesy, hot and crunchy chunks of white and yellow Cheddar cheese, breaded and deep-fried for a warm, buttery crunch, but believe me… it was awesome to walk into Culver’s, order them, and enjoy them guilt-free, and most importantly, with gratitude!

This cute and cheesy story will remain one of the good memories built through the magical connection we have with food in difficult times. And for that, I am joining Culver’s in celebrating National Cheese Curd Day this October 15. Not only that! I want to invite you to be part of the celebration by gaining one of the four free coupons for a regular size Cheese Curd that Culver’s has sent me to share with my readers. All you need to do is to leave a message saying why you like or why you would like to try Culver’s Cheese Curds. First come, first serve! I will reply asking your address so I can mail it out to you asap.

I hope you enjoyed this cheesy story, but most importantly, I hope you embrace every moment spent with the ones you love because after the storm comes the calm. And that calm usually comes along with tons of gratitude, with hope to focus more on the people than on the things we have. In times like these, we realize that life is so fragile. When a natural disaster like Irma puts it into perspective, it is time to reflect on the things that really matter. In my case, my most valuable treasures are my children and I am grateful we are safe and ready to go back to normal. Everything else can be rebuilt and I trust it will be with faith, hard work, and compassion.

elianatardio@hotmail.com
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Líder Hispana A Favor de la Diversidad at Vivir con Pasión, Compasión y Estilo
Eliana Tardío es la mamá de Emir y Ayelén; ambos con síndrome de Down. Reconocida por su trabajo promoviendo la inclusión natural de las personas por su individualidad, Eliana ha sida reconocida por celebridades como Araceli Arámbula, Thalia, María Celeste Arrarás, Karen Martínez, y más. Su historia ha sido compartida por las cadenas mundiales más importantes: Univisión, Telemundo, CNN, y Azteca América. Nombrada Bloguera Latina Inspiración 2014 en USA, en este espacio Eliana comparte sus vivencias y recursos con más de 200.000 visitantes al mes.
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Eliana Tardío es la mamá de Emir y Ayelén; ambos con síndrome de Down. Reconocida por su trabajo promoviendo la inclusión natural de las personas por su individualidad, Eliana ha sida reconocida por celebridades como Araceli Arámbula, Thalia, María Celeste Arrarás, Karen Martínez, y más. Su historia ha sido compartida por las cadenas mundiales más importantes: Univisión, Telemundo, CNN, y Azteca América. Nombrada Bloguera Latina Inspiración 2014 en USA, en este espacio Eliana comparte sus vivencias y recursos con más de 200.000 visitantes al mes.